培养目标：本专业培养学生具备作物生产、作物遗传育种、种子生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

　　主干课程：植物学、植物生理学、遗传学、田间试验与统计分析、农业生态学、耕作学、作物栽培学、作物育种学等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分，通过德、智、体审查，可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。

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