第六章 微量元素

硼的特殊性：1.不是酶的组成成分，不以酶的形式参与营养生理作用2.不能通过酶和其他有机化合物螯合而发生反应3.没有化合价变化，不参与电子传递，没有氧化还原能力4.在植物体内形成硼酸盐。

土壤中硼的形态：矿物态硼、吸附态硼、有机态硼、水溶性硼。

硼的营养作用：1.促进体内碳水化合物的运输和代谢(参与糖代谢);2.参与半纤维素及有关细胞壁物质的合成;3.促进细胞伸长和细胞分裂;4.促进生殖器官的建成和发育。

花的子房和柱头含硼量很高，缺硼时：油菜“花而不实”，大麦、小麦“穗而不实”;棉花“蕾而不花”;花生“有壳无仁”;菊花“扫帚病”;4.调节酶的代谢和木质化作用5.提高豆科作物根瘤菌的固氮能力。

缺硼还影响根的生长，一些植物缺硼时块根内形成褐斑。

锌的营养作用：1.某些酶的组分或活化剂(锌通过酶的作用对植物碳氮代谢产生相当广泛的影响);2.参与生长素的代谢(锌能促进吲哚和丝氨酸合成色氨酸，而色氨酸是生长素的前身);3.参与光合作用中CO2的水和作用;4.促进蛋白质代谢;5.促进生长器官发育和提高抗逆性(抗旱、抗热、抗冻等)。

土壤中锌的形态：矿物态，交换态、有机态、水溶态

钼的营养作用：1.是硝酸还原酶的组分，钼的营养作用突出表现在氮素代谢方面;2.参与根瘤菌的固氮作用，还可能参与氨基酸的合成与代谢;3.促进植物体内有机含磷化合物的合成4.参与体内的光合作用和呼吸作用;5.促进繁育器官的速成。

土壤中钼的形态有：难溶态钼、交换(吸附)态钼、有机结合态钼、水溶态钼。

锰的营养作用：1.直接参与光合作用，参与水的光解和电子传递2.多种酶的活化剂，参与氮代谢、生长素代谢、氧化还原过程等3. 促进种子萌发和幼苗生长。

土壤中锰有矿物态、交换态、易还原态和水溶态锰、有机态(pH>8时有)、活性锰或可给态锰。

铁的营养作用：1.叶绿素合成所必需，大部分铁存在于叶绿体中，蔬菜75%;2.参与体内氧化还原反应和电子传递;3.参与植物呼吸作用;4.铁与核酸，蛋白质代谢有关。

土壤中可给铁含量与全铁含量相比是很低的，可给性无机铁的形态有Fe3+、Fe(OH)2+和Fe2+等，这些阳离子为土壤胶体所吸附，而称为代换态铁。

铜的营养作用：1.参与体内氧化还原反应，铜是植物体内许多氧化酶的成分或是某些酶的活化剂;2.构成铜蛋白并参与光合作用，叶绿体中含量较高;3.超氧化物歧化酶(SOD)的重要组分;4.参与氮代谢，影响固氮作用;5.促进花器官的发育。

土壤中铜的形态有：矿物态、交换态、水溶态、有机整合态

缺素外观形态判断：症状出现部位：Fe、Mn、B、Mo、Cu都首先在新生组织出现，而Zn在老叶上出现。其次，看叶片大小和形状，缺Zn叶片窄小，簇生(小叶病)，缺B叶片肥厚，叶片卷曲、皱缩、变脆，其它元素叶片大小和形状不变。再看失绿部位，缺Zn 、Fe、Mn都会产生叶脉间失绿黄化，但叶脉仍为绿色，缺Zn最初在下部老叶片上，沿主脉出现失绿条纹及黄绿相间成明显花叶，严重时褐色斑点，缺铁植株幼叶叶脉间失绿黄化，严重时整个叶片变黄或发白。